Sosialisasi Halal UMKM di lingkungan Kota Yogyakarta
Pada tanggal 23 Juni 2025, Dr. Ir. Ira Setyaningsih, S.T., M.Sc., IPM, ASEAN Eng., selaku Ketua Program Studi Magister Teknik Industri, Fakultas Teknik, turut berkontribusi sebagai narasumber dalam kegiatan Sosialisasi Halal bagi UMKM yang diselenggarakan oleh Dinas Perindustrian Koperasi dan UKM Kota Yogyakarta.
Kegiatan ini dilaksanakan di Griya UMKM Yogyakarta dan diikuti oleh para pelaku UMKM makanan olahan daging dari berbagai wilayah di Kota Yogyakarta. Sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman pelaku UMKM terkait pentingnya sertifikasi halal dalam pengembangan usaha, peningkatan daya saing produk, serta pemenuhan aspek legalitas dan kepercayaan konsumen.
Dr. Ira Setyaningsih menyampaikan berbagai aspek teknis dan strategis terkait proses sertifikasi halal, termasuk penerapan prinsip-prinsip rekayasa industri dalam mendukung sistem jaminan halal yang efisien dan berkelanjutan di lingkungan UMKM. Keikutsertaan Prodi Magister Teknik Industri dalam kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen program studi untuk aktif menjalin kolaborasi dengan berbagai pihak, serta mendukung pengembangan sektor industri kecil dan menengah berbasis pengetahuan dan teknologi.